Мы гордимся тем, что добавили SureTec 240P к нашему широкому ассортименту решений для резки картофеля. Эта надежная машина для резки, оснащенная устройством SureCut (SCU), специально разработана для переработки картофеля, о чем свидетельствует буква “Р” в названии продукта. SureTec 240P — это надежная машина для нарезки картофеля фри и кубиками, которая обеспечивает высокое качество нарезки при максимальной производительности.
Модуль SureCut обеспечивает мгновенную точность нарезки
В режущем станке реализована уникальная концепция устройства SureCut (SCU). SCU позволяет предварительно собирать режущие компоненты в единое целое с заданным размером реза. Это позволяет даже операторам, не имеющим технической подготовки, очень быстро, просто и безошибочно устанавливать режущие инструменты на машину. В результате новая концепция гарантирует точность резки с самого начала каждого нового цикла производства, увеличивая время безотказной работы.
Области применения для картофеля
Модуль SureTec 240P предназначена для обработки как белого, так и сладкого картофеля, очищенного от кожуры абразивным или паро-термичным способом. Из картофеля можно приготовить картофель фри, нарезать на слайсы и кубик. Доступны нарезки различных размеров и форм, в том числе в виде рифленый, глубоко рифленый рез и плоских видов соломки фри.
Барабан шириной 240 мм необходим для нарезки длинномерного картофеля по всей длине. Доступны различные рабочие колеса с различным количеством лопастей, которые подходят для продуктов разного размера и позволяют правильно их расположить. Машина обеспечивает чистый и точный рез, максимальную длину и минимизацию поломок и растрескивания.
Посетите стенд FAM STUMABO на выставке Interpom (Кортрейк, Бельгия) в павильоне 1, стенд 199, чтобы ознакомиться с SureTec 240P и другими нашими картофелерезками.