Флексифам 55 (сыр)

Флексифам 55 — универсальное решение для переработчиков, позволяющее нарезать, на кубики или полосы высочайшего качества.

С помощью этой машины можно получить кубики и соломку с очень ровным срезом и размером от сверхмалого до среднего. Большой диаметр барабана обеспечивает дополнительную эксплуатационную гибкость, поскольку продукты продолговатой формы можно нарезать без обязательного предварительного разрезания. В этой машине предусмотрена уникальная система демонтажа шпинделей режущих элементов, предназначенная для значительного ускорения смены рабочих деталей и их разборки перед санитарной обработкой, если выполняется нарезка различных размеров.