Хаймакс

Хаймакс™ — надежная и высококачественная машина для нарезки сыра кубиками, предназначенная для непрерывной и высокопроизводительной работы. Эта машина для нарезки кубиками, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию, характеризуется безупречной конструкцией, которая соответствует строжайшим санитарно-гигиеническим нормам.

Большой барабан принимает продукцию длиной до 220 мм и диаметром до 210 мм, благодаря чему предварительная нарезка во многих случаях не требуется. Потрясающий показатель мощности в 20,5 кВт (27,5 л. с.) с двумя синхронизированными двигателями на 5,5 кВт (7,5 л. с.) для шпинделей с режущими элементами и 15 кВт (20 л. с.) для рабочего колеса, что гарантирует высочайшую производительность. Это решение позволяет увеличить объем подачи и упрощает переработку сыра, трудно поддающегося резке.