CMD.2

CMD.2 — это прочная и надежная высокопроизводительная барабанная машина для нарезки кубиками, которая справится даже с нарезкой на кубик или соломку замороженной свинины и говядины. Эта модель подходит для непрерывной и высокоэффективной эксплуатации.

Она может нарезать продукты очень низкой температуры от 2 до −15 °C в зависимости от консистенции, а также содержания жира, влаги и соли. В результате образуется нелипкий продукт, который проще взвешивать и упаковывать. Машина обеспечивает превосходное качество резки и привлекательный внешний вид продукта, который не проталкивается через режущую сетку, а аккуратно нарезается ножами вращающихся шпинделей. Большой барабан с наклонным элементом гарантирует высокопроизводительную подачу.