Encuentre el producto adecuado para su aplicación

Rebanadora y ralladora compacta y de gran precisión:

• La baja altura de la tolva de alimentación facilita el suministro manual con productos procedentes de cajas y cestas.
• Los ligeros cabezales de corte intercambiables permiten cambiar rápidamente de producto y de corte. El grosor de corte preestablecido garantiza una calidad de corte constante durante el funcionamiento.

Una rebanadora de alta precisión que mejora el rendimiento:

• Existen distintos tipos de tolvas de alimentación para líneas discontinuas o continuas.
• Los ligeros cabezales de corte intercambiables permiten cambiar rápidamente de producto y de corte. El grosor de corte preestablecido garantiza una calidad de corte constante.

Una innovadora rebanadora y ralladora de gran capacidad:

• El potente motor de acero inoxidable de 4 kW (5 CV) gestiona fácilmente los picos de capacidad.
• Los ligeros cabezales de corte intercambiables permiten cambiar rápidamente de producto y de corte. El grosor de corte preestablecido garantiza una calidad de corte constante.

Rebanadora centrífuga para almendras:

• El cabezal de corte ligero de acero inoxidable mejora radicalmente la calidad del corte con un grosor de corte más uniforme y menos roturas.
• El impulsor está diseñado exclusivamente para un laminado óptimo de las almendras, con una alineación y orientación perfectas del producto antes y durante la acción de corte.

Una ralladora de queso compacta y versátil con una calidad de corte muy precisa:

• La máquina está equipada con un motor de acero inoxidable de 7,5 kW (10 CV) que por su diseño facilita el lavado a chorro.
• Al mantener el motor y los engranajes alojados lejos de la zona del producto para eliminar la transferencia de calor, el queso no se funde ni se agrieta.

Una potente ralladora de gran capacidad para procesar queso:

• La ralladora está equipada con un potente motor de engranajes planetarios de acero inoxidable de 15 kW (20 CV) que utiliza la avanzada tecnología de turbopar para ofrecer una calidad constante, incluso cuando hay que maximizar el rendimiento.
• Al mantener el motor y los engranajes alojados lejos de la zona del producto para eliminar la transferencia de calor, el queso no se funde ni se agrieta.

Una potente ralladora especialmente diseñada para procesar queso:

• La ralladora está equipada con un motor de alto rendimiento de engranajes planetarios en acero inoxidable con 15 kW (20 CV) que utiliza la avanzada tecnología de turbopar para ofrecer una calidad constante, incluso cuando hay que maximizar el rendimiento.
• Al mantener el motor y los engranajes alojados lejos de la zona del producto para eliminar la transferencia de calor, el queso no se funde ni se agrieta.

Una rebanadora de alta precisión para las capacidades más elevadas:

• Existen distintos tipos de tolva de alimentación para líneas discontinuas o continuas.
• Los ligeros cabezales de corte intercambiables permiten cambiar rápidamente de producto y de corte. El grosor de corte preestablecido garantiza una calidad de corte constante.

Cubitadora de gran capacidad para operaciones continuas:

• Los ejes ranurados extraíbles facilitan la sustitución de las herramientas de corte.
• El potente motor de 11 kW (15 CV) con variador de frecuencia puede trabajar en las condiciones más extremas.

Cubitadora de gran capacidad para operaciones continuas:

• Los ejes ranurados extraíbles facilitan la sustitución de las herramientas de corte.
• El potente motor de 11 kW (15 CV) con variador de frecuencia puede trabajar en las condiciones más extremas.

Una pequeña cubitadora de alto rendimiento:

• La tolva de alimentación tiene una plataforma de carga integrada para ayudar a los operarios a alimentar manualmente el tambor con productos procedentes de cajas y cestas.
• El sencillo cambio de los husillos de corte permite pasar rápidamente de un tipo de producto a otro y reducir los tiempos de limpieza.

Cortes de precisión con la máxima calidad:

• La máquina proporciona una calidad de corte superior y que le da un mayor atractivo al producto, ya que este no tiene que pasar por una rejilla de corte sino que se corta con suavidad en un husillo de cuchillas giratorio.
• El potente motor de 5,5 kW (7,5 CV) y la transmisión de alta resistencia permiten cortar a grandes capacidades.

Cortes de precisión con la máxima calidad:

• La máquina proporciona una calidad de corte superior y que le da un mayor atractivo al producto, ya que este no tiene que pasar por una rejilla de corte sino que se corta con suavidad en un husillo de cuchillas giratorio.
• El potente motor de 5,5 kW (7,5 CV) y la transmisión de alta resistencia permiten cortar a grandes capacidades.

Rebanadora de cinta plana de gran flexibilidad:

• La calidad de corte se ve reforzada por una cinta superior que proporciona un agarre óptimo del producto antes de que llegue a las cuchillas.
• Su construcción sencilla e higiénica, que incluye correas rápidamente desmontables, facilita la limpieza y desinfección de la máquina.

Rebanadora de cinta plana técnicamente avanzada para una máxima flexibilidad:

• La pantalla táctil a todo color de la máquina permite programar hasta 36 productos, lo que garantiza la facilidad de uso y una calidad de corte uniforme. Se puede preajustar el producto, el tipo de cuchilla, el tamaño de corte y la fuerza de presión de la cinta superior.
• Su sofisticada construcción higiénica hace que la máquina sea fácil de limpiar y desinfectar.

Cubitadora/rebanadora de guillotina para carne de ave difícil de cortar:

• El principio de corte con guillotina no acelera ni rompe el producto durante el corte, lo que mejora enormemente el rendimiento y reduce la generación de finos.
• La flexibilidad se maximiza al permitir ajustar el tamaño de corte sin necesidad de cambiar las herramientas.

Cortadora de tiras para recuperar papas fritas defectuosas:

• El guiado y posicionamiento óptimos del producto en el compartimento de corte garantizan el corte a la longitud deseada.
• La superficie interior de la tolva de alimentación ha sido especialmente tratada para que las tiras de papas fritas se deslicen sin esfuerzo hacia el mecanismo de corte.

Cubitadora de alta calidad con un diseño sanitario impecable:

• El ajuste del grosor de corte es muy preciso gracias a la calibración automática del servocontrol de la compuerta de rebanado.
• La velocidad se optimiza en función del tipo y el estado del queso usando la pantalla táctil programable.

Rebanadora de cinta en V de alto rendimiento para productos de mayor diámetro:

• El canal de alimentación de cinta trapezoidal larga y ancha contribuye a una mejor orientación del producto. Alinea perfectamente el producto para evitar que caiga mientras se introduce en la rueda de corte.
• La gran abertura para el producto garantiza el paso libre y suave del producto hacia la rueda de corte, maximizando la capacidad.

Presentamos la tecnología de Dual Rotation para un corte suave y eficaz sin igual:

• Smart Slicing patentado para un control optimizado del proceso.
• Beneficios en el rendimiento gracias a la reducción de la pérdida de almidón y restos, lo que se traduce en una menor contaminación de la freidora.

Robusta cubitadora de alta capacidad dotada de la SureCut Unit:

• Gran tambor que acepta productos de un máximo de 240 mm en cualquier dimensión, lo que limita la necesidad de precorte.
• La SureCut Unit garantiza la calidad de corte y el cambio rápido de las herramientas de corte en caso de cambio de tamaño de corte o choque.

Versátil cortadora de patatas fritas de gran capacidad con la SureCut Unit:

• Una alimentación especialmente diseñada guía la papa hacia el tambor con la orientación perfecta, maximizando tanto el rendimiento como la longitud de las patatas fritas.
• Un tambor de 240 mm de ancho está disponible para aplicaciones lisas, onduladas y onduladas profundas, un requisito esencial si se van a cortar papas largas en toda su longitud.

Cubitadora de tambor versátil para procesadores de alimentos de tamaño medio:

• El flujo de producto sin obstrucciones y la longitud mínima de la zona del producto permiten que la Tridis 180 funcione a mayor velocidad, optimizando tanto la capacidad como la calidad del corte.
• Los husillos de corte son fáciles de cambiar, lo que permite pasar rápidamente de un tipo de producto a otro y reducir los tiempos de limpieza.

Cubitadora de tambor para procesadoras de papas fritas de capacidad media-alta:

• La alimentación especialmente diseñada guía la papa hacia el tambor con la orientación perfecta, maximizando tanto el rendimiento como la longitud de las papas fritas.
• El tambor de 180 mm (7 3/32”) de ancho está disponible para aplicaciones planas, onduladas y muy onduladas, un requisito esencial si se van a cortar papas largas en toda su longitud.

Cubitadora robusta y resistente:

• El flujo de producto sin obstrucciones y la longitud mínima de la zona del producto permiten que la Tridis 240 funcione a mayor velocidad, optimizando tanto la capacidad como la calidad del corte.
• El motor de acero inoxidable de 4 kW (5,5 CV) contribuye a mejorar el rendimiento y la fiabilidad de la producción.

Versátil cubitadora / cortadora de gran capacidad para papas y papas fritas

• Una alimentación especialmente diseñada guía la papa hacia el tambor con la orientación perfecta, maximizando tanto el rendimiento como la longitud de las papas fritas.
• Un tambor de 240 mm (9 29/64”) de ancho está disponible para aplicaciones planas, onduladas y muy onduladas, un requisito esencial si se van a cortar papas largas en toda su longitud.

Cubitadora de tomates en dados de gran capacidad:

• Un tambor totalmente sellado evita la pérdida de zumo durante el procesado a alta velocidad.
• Las cubiertas, las protecciones y algunas herramientas de corte están selladas para evitar desperdicios de producción.

Rebanadora de cinta trapezoidal para optimizar la productividad:

• La entrada de dos metros (6,5’) de longitud optimiza la orientación del producto, alineándolo perfectamente para evitar que caiga mientras se introduce en la rueda de corte.
• Los ajustes de velocidad programados para la rueda de rebanado y las correas en V facilitan una calidad de corte máxima con la mayor capacidad.

Rebanadora de cinta en V para optimizar la productividad:

• La tolva de alimentación especialmente diseñada para el suministro de patatas a las cintas transportadoras en V de 2 metros de largo asegura un flujo uniforme de patatas en una sola fila hacia la rueda de corte.
• Los ajustes de velocidad programados para la rueda de corte y las correas en V facilitan una calidad de corte máxima con la mayor capacidad.

Rebanadora de cinta trapezoidal para optimizar la productividad:

• La entrada de dos metros de longitud optimiza la orientación del producto, alineándolo perfectamente para evitar que caiga mientras se introduce en la rueda de corte.
• Los ajustes de velocidad programados para la rueda de rebanado y las correas en V facilitan una calidad de corte máxima con la mayor capacidad.

Robusta cortadora de cinta de gran capacidad para el corte en dados y tiras:

• La cinta de alimentación de 2 metros de largo y un perfil de alta tracción, estabiliza el producto antes de ser cortado, evitando que el producto se amontone.
• Gran apertura para el pasaje de productos no comprimibles hasta 25 mm y 125 mm para productos comprimibles.

Cortadora de cinta para corte en dados y tiras de gran capacidad:

• La zona del accionamiento y la zona del producto están completamente separadas, lo que permite una limpieza rápida y profunda.
• Los ejes de los husillos de corte se pueden desmontar y volver a montar para cambiar rápidamente de un tamaño de corte a otro.

Cubitadora de alta capacidad alimentada por correa para productos cárnicos, avícolas y de proteínas alternativas:

• La correa de transporte de 300 mm de ancho permite aumentar la capacidad de alimentación y procesar productos de mayor tamaño.
• Los dos motores independientes de velocidad variable permiten ajustar el tamaño y la forma del corte sin necesidad de adquirir herramientas de corte adicionales.