CMD.2 (queso)
Cubitadora de gran capacidad para operaciones continuas
La CMD.2 es una cubitadora de tambor robusta, fiable y de gran capacidad, capaz de cortar uniformemente queso en dados y tiras muy limpios. Ofrece un funcionamiento continuo para altas capacidades de producción.
La máquina proporciona una calidad de corte superior y que le da un mayor atractivo al producto, ya que este no tiene que pasar por una rejilla de corte sino que se corta con suavidad en un husillo de cuchillas giratorio. El amplio tambor de gran inclinación facilita una alimentación de gran capacidad.
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