Centris 400C Hytec
Ein leistungsstarker Hochleistungszerkleinerer für die Käseverarbeitung
Die Centris™ 400C Hytec wurde entwickelt, um die Anforderungen der heutigen vielseitigen und hochvolumigen Käseanwendungen zu erfüllen. Sie kombiniert die Leistung für Hochleistungsanwendungen mit einem ultra-hygienischen, von der USDA zugelassenen Design. Der Zerkleinerer wird von dem innovativen, von der USDA Dairy zugelassenen Centris SureShred 16-Klingen-Schneidkopf angetrieben, der Qualität, Kapazität und Ertrag radikal verbessert.
Die patentierte Set & Forget-Technologie garantiert gleichbleibende Schnittdicke und Schnittgenauigkeit über die gesamte Produktion hinweg, ohne dass Anpassungen erforderlich sind, selbst nach einem Messerwechsel und der Reinigung. Diese vielseitige Maschine kann mit einer ganzen Reihe von austauschbaren Schneidköpfen geliefert werden.
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