Continuando a crescere la domanda globale di patate, la precisione nella lavorazione di questi tuberi è essenziale. Volantis™ è stata progettata per un accurato taglio trasversale, su misura, di prodotti lunghi e di forma oblunga come le patate.
Dotata di uno scivolo di alimentazione disegnato appositamente, Volantis alimenta in modo efficiente le patate nei nastri trasportatori a V di 2 metri di lunghezza, garantendo un flusso uniforme in fila singola direttamente alla ruota di taglio. Questo disegno ottimizza il funzionamento della tagliatrice riducendo al minimo le ostruzioni e gli scarti, rendendo possibile un’affettatura ad alta efficienza.
La tagliatrice trasversale con nastri a V garantisce tagli di alta qualità, anche in volumi elevati. Grazie all’elevata velocità delle lame e al metodo di taglio unico produce fette uniformi con una superficie liscia, riducendo al minimo rotture e bordi sfilacciati. Progettata per lavorare sia patate bianche che dolci con un diametro fino a 115 mm, Volantis offre un’eccezionale precisione di taglio. Le ruote di taglio intercambiabili offrono flessibilità, con opzioni di spessore fetta che vanno da 1,5 mm a 40 mm.
Visitate lo stand FAM STUMABO a Interpom (Kortrijk, Belgio) nel padiglione 1, stand 199, per scoprire Volantis e tutte le nostre altre soluzioni per il taglio delle patate.