Centris 400C
Una filettatrice compatta e versatile per formaggi con una qualità di taglio molto accurata
Questa filettatrice ad alta velocità è progettata per trasformare volumi medio-alti di tutte le varietà tradizionali di formaggi e formati di taglio. Compatta e versatile, occupa poco spazio e può essere integrata agevolmente in una linea di produzione. Centris™ 400C è dotata dell’innovativa testa di taglio SureShred a 16 stazioni di taglio accettata dalla USDA che migliora radicalmente qualità, capacità e resa.
La brevettata tecnologia Regola&Dimentica garantisce misure del filetto uniformi e accuratezza di taglio per tutta la produzione senza la necessità di ulteriori regolazioni, neppure dopo il cambio delle lame o la pulizia. Questa macchina versatile può essere fornita con un’ampia gamma di teste di taglio intercambiabili.
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