Krajalnica Centris™ 400P została opracowana specjalnie dla branży chipsów ziemniaczanych. Nadaje się idealnie zarówno do linii wsadowych o dużej wydajności, jak i linii pracy ciągłej, a 16-stanowiskowa głowica tnąca i opatentowane dwustopniowe koło wirnikowe zapewniają wysoką wydajność.
Technologia 16-stanowiskowej głowicy tnącej Centris 400P jest dostępna w dwóch wersjach: GapSet ze stałym ustawieniem grubości plastrów lub SureSet – ta wersja umożliwia drobną regulację grubości krojenia w celu dostosowania do różnych odmian produktów i zawartości suchej masy.
Wyższą wydajność i jakość osiąga się dzięki zmniejszeniu strat skrobi, mniejszej ilości odpadów i zwężających się kawałków. Gładsza powierzchnia plastrów zmniejsza również pochłanianie tłuszczu. Głowica tnąca obsługuje ziemniaki do 100 mm (3 7/8”) w każdym wymiarze. Tę kompaktową maszynę można łatwo zintegrować z istniejącymi i nowymi liniami.
Znajdź odpowiedni produkt dla siebie
Chcesz dowiedzieć się więcej o innych maszynach do krojenia? Przejrzyj pełną gamę naszych produktów.