Znajdź odpowiedni produkt do swojej działalności

Kompaktowa krajalnica i wiórkownica o dużej precyzji:

• Niewysoki zasobnik wlotowy ułatwia ręczne podawanie produktów ze skrzynek i koszy.
• Lekkie wymienne głowice tnące umożliwiają szybką zmianę produktów i wykrawanych kształtów. Wstępnie ustawiona grubość plastrów zapewnia stałą jakość krojenia podczas pracy.

Wysoko precyzyjna krajalnica zwiększająca produktywność:

• Dostępne są różne rodzaje zbiorników wlotowych do linii pracy wsadowej lub ciągłej.
• Lekkie wymienne głowice tnące umożliwiają szybką zmianę produktów i wykrawanych kształtów. Nastawy grubości plastrów gwarantują stałą jakość krojenia.

Innowacyjna krajalnica i wiórkownica o dużej wydajności:

• Mocny silnik ze stali nierdzewnej o mocy 4 kW (5 KM) z łatwością radzi sobie ze szczytowymi wydajnościami.
• Lekkie wymienne głowice tnące umożliwiają szybką zmianę produktów i wykrawanych kształtów. Nastawy grubości plastrów gwarantują stałą jakość krojenia.

Krajalnica odśrodkowa do migdałów:

• Lekka głowica tnąca ze stali nierdzewnej radykalnie poprawia jakość krojenia dzięki bardziej jednorodnej grubości plastrów i mniejszej ilości pęknięć.
• Wirnik jest przeznaczony wyłącznie do optymalnego krojenia migdałów, z idealnym wyrównaniem i orientacją produktu przed cięciem i w jego trakcie.

Kompaktowa, wszechstronna wiórkownica do sera o dużej precyzji cięcia:

• Maszyna wyposażona jest w silnik ze stali nierdzewnej o mocy 7,5 kW (10 KM) o konstrukcji ułatwiającej mycie.
• Topienia lub zbrylania się sera można uniknąć, jeżeli silnik i przekładnia znajdują się poza strefą krojenia i nie dochodzi do przenoszenia ciepła.

Mocna, wysokowydajna szatkownica do sera:

• Szatkownica jest wyposażona w mocny silnik z przekładnią planetarną ze stali nierdzewnej o mocy 15 kW (20 KM), z wykorzystaniem zaawansowanej technologii turbodoładowania, która gwarantuje stały poziom jakości nawet przy pracy z maksymalną przepustowością.
• Topienia lub zbrylania się sera można uniknąć, jeżeli silnik i przekładnia znajdują się poza strefą krojenia i nie dochodzi do przenoszenia ciepła.

Mocna wiórkownica zaprojektowana specjalnie do sera:

• Wiórkownica jest wyposażona w silnik przeznaczony do pracy z dużymi obciążeniami, z przekładnią planetarną, ze stali nierdzewnej, o mocy 15 kW (20 KM), z wykorzystaniem zaawansowanej technologii turbodoładowania, która gwarantuje stały poziom jakości nawet przy pracy z maksymalną przepustowością.
• Topienia lub zbrylania się sera można uniknąć, jeżeli silnik i przekładnia znajdują się poza strefą krojenia i nie dochodzi do przenoszenia ciepła.

Wysoko precyzyjna krajalnica do najwyższych wydajności:

• Dostępne są różne rodzaje zbiorników wlotowych do linii pracy wsadowej lub ciągłej.
• Lekkie wymienne głowice tnące umożliwiają szybką zmianę produktów i wykrawanych kształtów. Nastawy grubości plastrów gwarantują stałą jakość krojenia.

Kostkownica o dużej wydajności do pracy ciągłej:

• Zdejmowane wałki wielowypustowe, które umożliwiają szybką i łatwą wymianę narzędzi tnących.
• Mocny silnik o mocy 11 kW (15 KM) z przetwornicą częstotliwości radzi sobie w ekstremalnych warunkach.

Kostkownica o dużej wydajności do pracy ciągłej:

• Zdejmowane wałki wielowypustowe, które umożliwiają szybką i łatwą wymianę narzędzi tnących.
• Mocny silnik o mocy 11 kW (15 KM) z przetwornicą częstotliwości radzi sobie w ekstremalnych warunkach.

Krajalnica do całych bloków sera, tarka, kruszarka i płatkownica:

• Brak konieczności wstępnego przycinania bloków sera pozwala osiągnąć maksymalną wydajność i ograniczyć nakłady pracy.
• Narzędzia tnące można wymienić w zaledwie trzy minuty.

Mała kostkownica o dużej wydajności:

• Zasobnik wlotowy wyposażony jest we wbudowaną platformę załadowczą, która pomaga operatorom w ręcznym podawaniu do bębna produktów ze skrzynek i koszy.
• Łatwa wymiana głowic tnących pozwala na szybkie przełączanie między rodzajami produktów, a także skrócenie czasu czyszczenia.

Precyzyjne krojenie najwyższej jakości:

• Maszyna zapewnia najwyższą, niezwykle precyzyjną jakość krojenia, ponieważ produkt nie jest przeciskany przez kratkę tnącą, ale delikatnie krojony za pomocą obracających się noży zamontowanych na głowicach.
• Mocny silnik o mocy 5,5 kW (7,5 KM) i wytrzymały napęd umożliwiają cięcie z dużą wydajnością.

Precyzyjne krojenie najwyższej jakości:

• Maszyna zapewnia najwyższą, niezwykle precyzyjną jakość krojenia, ponieważ produkt nie jest przeciskany przez kratkę tnącą, ale delikatnie krojony za pomocą obracających się noży zamontowanych na głowicach.
• Mocny silnik o mocy 5,5 kW (7,5 KM) i wytrzymały napęd umożliwiają cięcie z dużą wydajnością.

Krajalnica z płaską taśmą, zapewniająca dużą elastyczność:

• Wyższą jakość cięcia zapewnia pas napędzany od góry, optymalnie chwytający produkt przed doprowadzeniem do noży.
• Prosta, higieniczna konstrukcja, w tym szybko demontowane pasy, jest łatwa do czyszczenia i dezynfekcji.

Zaawansowana technicznie krajalnica z płaską taśmą, zapewniająca maksymalną elastyczność:

• Kolorowy ekran dotykowy maszyny umożliwia programowanie do 36 produktów, co przekłada się na łatwość obsługi i jednorodną jakość krojenia. Można ustawić takie parametry jak produkt, typ noża, rozmiar krojenia i docisk górnego pasa.
• Zaawansowana, higieniczna konstrukcja maszyny jest łatwa do czyszczenia i dezynfekcji.

Krajalnica gilotynowa i kostkownica do trudnych do krojenia produktów drobiowych:

• Zasada cięcia gilotyną nie przyspiesza ruchu ani nie miażdży produktu podczas krojenia, co znacznie poprawia wydajność i zmniejsza ilość ścinków.
• Maksymalną elastyczność uzyskuje się dzięki możliwości dostosowania wymiarów cięć bez konieczności wymiany narzędzi tnących.

Krajalnica do słupków do odzysku uszkodzonych frytek:

• Optymalne prowadzenie i pozycjonowanie produktu w przedziale tnącym pozwala dociąć produkt na żądaną długość.
• Specjalne wykończenie powierzchni zasobnika wlotowego umożliwia swobodne przesuwanie się słupków frytek w kierunku mechanizmu tnącego.

Wysokiej jakości kostkownica o niezrównanej konstrukcji pod względem higienicznym:

• Wysoko precyzyjną regulację grubości plastrów zapewnia automatyczna kalibrowana przez serwo- motor bramka tnąca.
• Prędkość określana jest dla rodzajów i typów sera z programowalnego ekranu dotykowego.

Wysokowydajna krajalnica z przenośnikiem w kształcie litery V do produktów o większej średnicy:

• Długi, szeroki kanał podający w kształcie litery V zapewnia dokładniejsze ustawienie produktu. Wyrównuje go idealnie tak, aby nie obracał się podczas doprowadzania do koła tnącego.
• Duży otwór na produkt gwarantuje swobodne, płynne przemieszczanie się produktu w kierunku koła tnącego, a tym samym maksymalną wydajność.

Przedstawiamy technologię Dual Rotation zapewniającą niezrównanie delikatne i wydajne krojenie:

• Opatentowane inteligentne (Smart Slicing) krojenie dla zoptymalizowanej kontroli procesu.
• Zmniejszenie strat skrobi i odpadów, co przekłada się na mniejsze zanieczyszczenie smażalnika.

Solidna, wytrzymała kostkownica z modułem SureCut:

• Duży bęben mieszczący produkty o maksymalnej średnicy 240 mm ogranicza konieczność wstępnego cięcia produktów.
• Moduł SureCut zapewnia jakość cięcia i możliwość szybkiej wymiany narzędzi tnących w przypadku awarii lub zmiany wymiaru cięcia.

Uniwersalna kostkownica bębnowa przeznaczona do pracy ze średnią wydajnością:

• Sprawny przepływ produktu i minimalna długość strefy krojenia pozwala maszynie Tridis 180 pracować z większą prędkością przy optymalnej wydajności i jakości krojenia.
• Prosta wymiana głowic tnących pozwala na szybkie przełączanie między rodzajami produktów, a także skrócenie czasu czyszczenia.

Kostkownica bębnowa do produkcji frytek o wydajności od średniej do wysokiej:

• Specjalnie zaprojektowany lej prowadzi ziemniaki do bębna w idealnej orientacji, maksymalizując zarówno wydajność, jak i długość frytek.
• Bęben o szerokości 180 mm (7 3/32”) może być wykorzystywany do frytek prostych, z karbowaniem zwykłym i głębokim, co jest bardzo ważne przy krojeniu długich ziemniaków na całej długości.

Solidna, wytrzymała kostkownica:

• Sprawny przepływ produktu i minimalna długość strefy krojenia pozwala maszynie Tridis 240 pracować z większą prędkością przy optymalnej wydajności i jakości krojenia.
• Silnik 4 kW (5,5 KM) ze stali nierdzewnej zapewnia największą przepustowość i niezawodność produkcji.

Wszechstronna, wysokowydajna kostkownica do ziemniaków / krajalnica do frytek:

• Specjalnie zaprojektowany lej prowadzi ziemniaki do bębna w idealnej orientacji, maksymalizując zarówno wydajność, jak i długość frytek.
• Bęben o szerokości 240 mm (9 29/64”) może być wykorzystywany do frytek prostych, z karbowaniem zwykłym i głębokim, co jest bardzo ważne przy krojeniu długich ziemniaków na całej długości.

Wysokowydajna kostkownica do pomidorów:

• W pełni uszczelniony bęben zapobiega utracie soku podczas szybkiego przetwarzania.
• Dodatkowo uszczelnione są także pokrywy, osłony i niektóre narzędzia tnące, co pozwala ograniczać odpady produkcyjne.

Krajalnica z przenośnikiem w kształcie litery V, zapewniająca optymalną wydajność:

• Kanał podający o długości dwóch metrów pozwala uzyskać idealną orientację produktów, które są wyrównywane tak, aby nie przewracały się podczas podawania na koło tnące.
• Programowane ustawienia prędkości koła tnącego i pasów podających zapewniają najwyższą jakość cięcia przy najwyższej wydajności.

Krajalnica z przenośnikiem w kształcie litery V, zapewniająca optymalną wydajność:

• Kanał podający o długości dwóch metrów (6,5”) pozwala uzyskać idealną orientację produktów, które są układane tak, aby nie przewracały się podczas podawania na koło tnące.
• Programowane ustawienia prędkości koła tnącego i pasów podających zapewniają najwyższą jakość cięcia przy najwyższej wydajności.

Solidna, wysokowydajna taśmowa krajalnica do cięcia w kostkę i słupki:

• Profilowany pas podający o długości 2 metrów, o dużej przyczepności, stabilizuje produkt przed cięciem, zapobiegając nagromadzaniu się produktu.
• Duży otwór na produkty twarde do 25 mm i 125 mm dla produktów ściśliwych.

Krajalnica pasowa do wysokowydajnego krojenia w kostkę i paski:

• Strefa napędu i strefa produktu są od siebie całkowicie oddzielone, co umożliwia szybkie i dokładne czyszczenie.
• Wałki głowic tnących można demontować i ponownie montować, przestawiając w ten sposób rozmiary krojenia.

Wysokowydajna kostkownica taśmowa do mięsa, drobiu i produktów z białka alternatywnego:

• Przenośnik taśmowy o szerokości 300 mm zapewnia większą wydajność podawania i możliwość przetwarzania produktów o większych wymiarach.
• Podwójne niezależne silniki o zmiennej prędkości umożliwiają regulację rozmiaru/kształtu cięcia bez dodatkowych kosztów związanych z dodatkowymi narzędziami tnącymi.