GD 500

La GD 500 est conçue pour trancher et couper en cubes la viande de volaille cuite désossée et des produits similaires. Elle est idéale pour couper les produits de viande de volaille ou de poisson fragiles et fibreux tout en conservant un aspect optimal du produit et en minimisant les pertes et les fausses coupes.

La machine peut être chargée manuellement, en déposant le produit de manière uniforme sur le tapis d’alimentation. Il est également possible d’ajouter des tapis d’alimentation et de sortie pour intégrer pleinement la machine à la ligne de production. La GD 500 peut être équipée d’une tête à lames croisées pour la coupe en cubes et d’une tête à lame diagonale unique pour le tranchage.