Découvrez la nouvelle Yuran Capcitec™
à Fruit Logistica

— 01/02/2024

Une nouvelle année, un nouveau lancement de machine

Cette année, nous dévoilerons la Yuran Capcitec™, notre dernière coupeuse à bande de grande capacité conçue pour couper en cubes et en lanières avec précision les poivrons et divers légumes feuillus. Retrouvez-nous à Fruit Logistica 2024 lorsque nous présenterons cette machine de pointe. Chez FAM STUMABO, nous sommes fiers de présenter une solution qui s’aligne parfaitement sur les exigences rigoureuses de l’industrie des légumes surgelés.

 

 

Capacité et performance accrues

Une des caractéristiques marquantes de la Yuran Capcitec™ est son tapis d’alimentation plus large et sa méthode d’alimentation optimisée, qui augmentent considérablement la capacité. Le tapis d’alimentation profilé à forte adhérence de 300 mm de large et de 2 mètres de long offre une augmentation significative de 30 % de la capacité d’alimentation par rapport aux modèles précédents.

 

Le nouveau tapis supérieur motorisé garantit un transfert positif et un guidage optimal vers les outils de coupe des produits, tels que le poivron et les légumes à feuilles. Cela permet non seulement d’améliorer la qualité des coupes, mais aussi de réduire la casse des produits et d’obtenir à chaque fois des résultats de premier ordre.

 

Robuste et durable

Notre machine n’est pas qu’une question de performance, elle vise également à minimiser les coûts de possession. Grâce à ses composants durables, la Yuran Capcitec™ réduit la main d’œuvre et les temps d’arrêt. Le système d’arbre cannelé permet une conversion rapide et sans complications des outils de coupe, garantissant une inspection et un nettoyage faciles.

 

La Yuran Capcitec™ traite toute une gamme de produits, des poivrons, capia, jalapeño et piments aux légumes verts crus ou blanchis comme les épinards, les radis, le chou frisé, le chou et les feuilles de moutarde. De plus, elle traite les écorces d’agrumes crues ou saumurées et diverses herbes comme le persil.

Découvrez-la en direct à Fruit Logistica 2024 !

Découvrez la Yuran Capcitec™ sur le stand FAM STUMABO B-10 (Hall 2.1) pendant Fruit Logistica à Berlin du 7 au 9 février 2024.